保食(うけもち)『保食農業部』では、自然の力を最大限に活かした持続可能な農業を実践しています。無肥料無農薬栽培にこだわり、土壌本来の力を引き出すことで、安心・安全で美味しい農作物をお届けしています。
肥料や農薬に頼らず、作物本来の生命力を引き出す『自然栽培』を採用。環境への負荷を最小限に抑えています。
地元の資源を活用し、環境との調和を図りながら地域社会と共に成長していく仕組みを構築しています。
私たちの作物は、福山市南蔵王町にある食と健康の複合施設施設にあるレストラン【Green ノア】で味わうことができるほか、販売も行なっています。
手間暇を惜しまず育てた作物が、皆さまの心と身体を満たし、自然の豊かさを感じていただけることを願っています。
yamato_ukemochi